Els nens i nenes de 5è farem coca de tardor. Per grups cooperatius portarem tots els ingredients i estris necessaris, ens repartirem la feina i entre tots creiem que ens sortiran unes coques boníssimes. Us deixem la recepta:
INGREDIENTS:
- 1 iogurt de llimona
- 2 ous
- 3 mesures de farina (una mesura equival a un pot ple de iogurt)
- 2 mesures de sucre
- 1/2 mesura d’oli d’oliva
- 1 sobre de llevat
- fruits secs (anous…)
- crema de cacau
ESTRIS:
- 1 bol per fer la barreja
- 1 cullera grossa de fusta
- 1 safata per posar al forn
- 1 safata maca per emplatar
PASSOS A SEGUIR
- Posar en el bol els ous, el iogurt, la farina, el sucre, el llevat i l’oli.
- Remenar molt bé tota la barreja fins que quedi una massa ben fina i sense grumolls.
- Untar la safata del forn amb una mica d’oli i abocar-hi la barreja.
- Posar-ho al forn, prèviament escalfat.
- Tallar la coca a trossets i decorar amb crema de cacau i fruits secs.