Els nens i nenes de 5è farem coca de tardor. Per grups cooperatius portarem tots els ingredients i estris necessaris, ens repartirem la feina i entre tots creiem que ens sortiran unes coques boníssimes. Us deixem la recepta:

INGREDIENTS:

  • 1 iogurt de llimona
  • 2 ous
  • 3 mesures de farina (una mesura equival a un pot ple de iogurt)
  • 2 mesures de sucre
  • 1/2 mesura d’oli d’oliva
  • 1 sobre de llevat
  • fruits secs (anous…)
  • crema de cacau

ESTRIS:

  • 1 bol per fer la barreja
  • 1 cullera grossa de fusta
  • 1 safata per posar al forn
  • 1 safata maca per emplatar

PASSOS A SEGUIR

  • Posar en el bol els ous, el iogurt, la farina, el sucre, el llevat i l’oli.
  • Remenar molt bé tota la barreja fins que quedi una massa ben fina i sense grumolls.
  • Untar la safata del forn amb una mica d’oli i abocar-hi la barreja.
  • Posar-ho al forn, prèviament escalfat.
  • Tallar la coca a trossets i decorar amb crema de cacau i fruits secs.